Datum 08.10.2018
In het kader van het demoproject Goed GePASt werd door ILVO onderzocht of het haalbaar is om een stikstofbalans naar analogie met de Nederlands Kringloopwijzer op te stellen voor een vleesveebedrijf. Drie vleesveebedrijven werden gedurende 1 jaar opgevolgd door ILVO en uit de cijfers bleken grote verschillen in stikstof-efficiëntie tussen de bedrijven. Er is in de praktijk zeker nog marge om te besparen op eiwit, wat zowel de veehouder als de natuur ten goede kan komen.
20181008 Goed GePASt Artikel MenT stikstofbalans bij vleesvee.pdf714,8 Kb(pdf)